楚天都市报讯 楚天都市报讯(记者谢玲)武汉到了赏樱花的季节,不少餐饮商家也顺势推出了樱花系列的菜肴、糕点等,还有市民乐于网购材料自制一些樱花食物。
昨日,在凯德一家日式料理店内,新款的樱花寿司吸引了不少食客点单,白色饭团外层撒上粉红的樱花粉,中间夹着各式沙拉,闻起来有淡淡的甜味,很多食客吃之前都先拿手机拍个照发朋友圈。
像这种色香味俱全的樱花美食还不少,今年有不少商家都推出了樱花季应景系列,一些蛋糕房也推出了樱花味的甜品,冰淇淋、慕斯蛋糕等,都是各店吸引人气的主力军,价格也比普通产品稍贵。其中,星巴克商家推出的武汉樱花杯刚上市就卖断货,网购平台上的卖家更是加价一倍。
还有不少市民热衷自己动手,购买食材按照网络菜谱制作各式樱花佳肴。在网购平台上,腌渍樱花、樱花粉等近期销量明显增长,价格也不贵,自己做一份樱花寿司花费不到15元。
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